食品贮存架

食品贮存架

食品的准备、运送，及贮存等工作

• 是食品准备、运送、供应和贮存等工作最有效的用具。
• 多用途系统设计，与各种尺寸的食物盘、食物盒与平盘配套使用。
• 所有配件均由抗冲击的结构网状不易损坏墙面、门面和其他设备。
• 耐高温塑胶结构 ( 最高可达 176°C ) 可让烤箱内的热烤盘直接摆放到架子上。
• 操作安静和高雅的外观，让工作人员可直接从厨房运送食物至餐厅，只消一趟即可迅速补充短缺的食物。
• 全部采用 12.7cm 不留痕的脚轮，其中两轮可锁定。

符合美国农业部 ( USAD ) 肉禽设备组标准。

全部通过 NSF # 2 标准检验。

技术参数

食品盘贮存架

安全贮存及运输食品盘

• PanGuard™ 锁定可固定食品盘，加大的底座可增加稳固性，减少翻倒与溢出。
• 符合人体工学的把手易于控制，提高安全性。
• 顶层 与底部采用工业级硬度塑胶，易于清洗；侧板为铬合金制造，防凹防蚀。
• 重型螺纹脚 轮直径为 5″，宽为 1.25″ ( 12.7cm )，其中两个为可锁式脚轮。
• 铬合金侧板外包有防撞装置，能防止刮伤与碰伤。
• 可从底部去撑 18″x26″ 的食品盘，而不是从四周支撑，增加安全性。
• 搁盘需要另购。
• 可承重 300 磅。
• 7 标准底贮存架，8 加大底贮存架。

通过 NSF # 2 标准检验。

技术参数